Vitamines welke heb je en waar zijn ze goed voor. Er wordt vaak gezegd het is belangrijk om genoeg vitamines binnen te krijgen om gezond te leven. Maar waar zijn eigenlijk al die vitamines goed voor. In dit artikel zal ik kort ingaan op de vitamines die er zijn en in het kort waar ze …
Een aantal jaren geleden heb ik in Italië gewoond waar ik kennis heb mogen maken met deze heerlijke pasta. De kok van de camping waar ik toentertijd werkte maakte deze pasta speciaal voor mij extra pittig en met cherry tomaatjes. Graag wil ik dit recept met jullie delen omdat het simpel is, gezond en gewoon …
Je heb het in allerlei verschillende soorten en maten: Witte rijst, zilvervliesrijst, Basmati rijst, Pandan rijst, wilde rijst en ga zo maar door. Waar baseer je nou je keuze op, wanneer je rijst koopt. Allereest zou ik je het advies willen geven om het etiket te lezen, per merk en per soort kan er behoorlijk …
Een heerlijk recept en simple te maken boordevol met groente is deze Afghaanse pompoenstoof. Voor 4 personen, bereidingstijd 25 minuten. Ingrediënten: 2 grote uien 5 trostomaten 1 groene jalapeno-peper 4 eetlepels arachideolie 2 tl kurkuma 2tl gemalen korianderzaad 3 tenen knoflook 800 gram pompoenstukjes 1 1/2 tl zout 200 gram Griekse yoghurt (indien je wilt …
Een gezonde variatie van cake is bananencake. Wat het gezonder maakt is dat je er geen geraffineerde suiker en boter aan toevoegt. Dat bespaart veel verzadigd vet vanuit de boter. Door de bananen krijg je een lekkere zoete smaak en de whey eiwit versterkt dit nog een beetje. Ingrediënten: 3 rijpe bananen 3 eieren 150 …
Het advies voor de koolhydraat inname die je op een dag nodig hebt om goed te kunnen functioneren is 40% tot 70%. Koolhydraten zijn energieleverancier voor je lichaam en erg belangrijk voor hersenen en rode bloedcellen. Je kan ze verdelen op 2 manieren in 2 soorten verdelen: enkelvoudige en meervoudige koolhydraten en verteerbaar of onverteerbaar. …
Gezonde voeding wat is dat eigenlijk. De meningen zijn er nogal over verdeeld. Er zijn allerlei verschillende theorieën over gezonde voeding. En er zijn talrijke diëten die op basis van deze theorieën. Maar wat is er nu eigenlijk waar. Wat werkt daadwerkelijk. Per persoon verschilt het wat je nodig hebt op een dag. Iedereen heeft …
Vetten, in je voeding bestaan ze in 2 verschillende vormen: verzadigde vetten en onverzadigde vetten. De een is beter dan de ander. Voor een volwassene geld een aanbevolen hoeveelheid van tussen de 20 en 40% van de dagelijkse energie-inname en bij afvallen maximaal 30%. Het maximale verzadigde vet dat aanbevolen wordt is maar 10%. Het …
Het is altijd weer een lastig thema als we het hebben over het opbouwen van een sportritme, of als we op onze voeding willen letten… motivatie. Voordat je de eerste stap in de sportschool zet heb je waarschijnlijk al een half jaar of jaar zitten dubben. of je wel een abonnement moet nemen of niet. …
